Программа Poster для ведения ресторанного бизнеса: функции системы, главные преимущества

joinposter.com

Тренды развития ресторанного бизнеса ежегодно меняются. Главным условием успешного развития кафе и ресторана в 2020 году является скорость обслуживания клиентов и высокое качество. По мнению экспертов, 70% посетителей находятся в возрасте от 17 до 36 лет. Для таких людей важна скорость обслуживания в кафе или в ресторане. Современные потребители не готовы долго ждать своего заказа. Именно поэтому для удержания клиентов владелец ресторана должен максимально автоматизировать все процессы своего бизнеса.

Современное программное обеспечение Poster POS представляет собой функциональную систему учета для быстрой автоматизации работы ресторана. К ней можно подключить в качестве дополнительного оборудования электронные весы, датчик штрих кодов, денежный терминал, экран с заказами и другое техническое оснащение заведения. Заказать автоматизированную систему Poster можно по ссылке.

Функции программного обеспечения Poster

Применение данного ПО заметно повысит скорость и качество обслуживания посетителей, а также упростит и систематизирует все рабочие процессы внутри кафе любого уровня.

Основные функции:

  1. Официант получает возможность принять заказ при помощи планшета, сразу перенаправив его на кухню. Это заметно сокращает время обслуживания посетителей, позволяет принять большее количество заказов без ошибок и за меньшее время.
  2. При отсутствии соединения для передачи данных вся информация сохраняется и систематизируется в автоматическом режиме. Эта опция позволяет продолжить работу без перебоев до того момента, пока не восстановится подключение к интернету.
  3. Приложение дает возможность принимать любую форму оплаты: пластиковые и виртуальные карты, разделение чека, зачет бонусов.
  4. Использование Poster облегчит и заметно упростит организацию складского учета. В нем есть опция импорта накладных, контроля списаний и поставок, функция настройки напоминаний о необходимых закупках.

Вне зависимости от типа заведения, количества отдельных позиций в меню установка ПО не потребует от владельца кафе приобретения специального дорогостоящего оборудования. Для программы достаточно одного (или нескольких) планшетов, соответствующих системным требованиям. После их покупки и установки Poster можно сразу приступать к обслуживанию посетителей.

joinposter.com

Для эффективной работы официантов рекомендуется каждого из них обеспечить индивидуальным планшетом.

Использование данного ПО позволяет:

  1. Легко бронировать столики в зале на любую дату и время. Официант через планшет может увидеть все зарезервированные места и отменить бронь столика при необходимости за пару секунд.
  2. Настроить удобное и наглядное меню для сотрудников и посетителей, разбив имеющиеся позиции по группам. Можно поставить сортировку по самым популярным блюдам в меню. Благодаря этому официант сможет быстро порекомендовать посетителю лучшее блюдо из каждого раздела. Также можно внести в меню изображения к каждой позиции, чтобы официанты быстро находили необходимые блюда.
  3. Контролировать денежные операции по кассе. Можно установить ограничение доступа к кассе для нового персонала. Также доступен контроль за закрытием кассовых смен. Все расчетные операции будут видны на планшете. В случае возникновения финансовых проблем можно быстро найти ошибку и решить вопрос без последствий.
  4. Добавить удобный экран для поваров на кухню. Благодаря этому будет видна очередность необходимых блюд. Функция поможет избежать задержки с выдачей заказов. Когда блюдо будет готово, официанту придет уведомление на планшет. Таким образом, заказ будет быстрее доставлен посетителю.
  5. Внести услугу оповещения о времени регулярных закупок. Можно будет заранее связываться с поставщиками и не бояться, что продукты закончатся в самое неподходящее время.
  6. Запустить специальные бонусные программы для привлечения посетителей и повышения их лояльности. Не нужно устанавливать сторонние приложения, все бонусные системы уже есть в Poster.

joinposter.com

Забронировать столик работники кафе смогут в любой момент при помощи планшета. Функциональная система покажет варианты бронирования на любое время и дату.

Электронное меню можно сортировать по популярности, категориям, добавить яркие картинки.

Полная автоматизация кассовых расчетов позволит проконтролировать все денежные расчеты, закрытие смен, провести инкассацию.

KitchenKit (экран для работников кухни) позволяет оперативно информировать поваров о новых заказах, а официантов — о готовых блюдах. Это заметно ускоряет взаимодействие зала с кухней по обслуживанию посетителей.

Обновление опции складского учета происходит в режиме онлайн. Программа напомнит о необходимости закупки продуктов по достижении минимального уровня запасов. Это позволяет избежать неприятных ситуаций, связанных с нехваткой продуктов на складе кафе.

В системе предусмотрены несколько вариантов бонусных предложений для посетителей, их необходимо только подключить при желании.

Узнать подробную информацию о том, как открыть кафе с нуля и построить успешный бизнес можно на сайте https://joinposter.com/post/13-tips-to-open-cafe.

Удобная система автоматического управления

joinposter.com

Программа имеет все нужные опции, не требует специальной адаптации, готова к применению на все 100% сразу после загрузки. Протестировать все возможности в течение 15 дней можно абсолютно бесплатно. Этой возможностью уже воспользовались более 50 тысяч заведений.

Для управляющих применение автоматизации позволяет выполнить грамотный анализ статистики продаж через специальную панель администратора. Мониторинг спроса на разные позиции в меню, аналитика времени посещений, количества списаний доступна в режиме онлайн.

Приложение дает возможность повысить эффективность работы официантов и кухни, что особенно важно в часы максимальной загрузки заведения. Обучение сотрудников работе с ПО требует минимум времени, поскольку программа имеет простой интерфейс.

В программе полностью автоматизированы:

  • финансовая аналитика;
  • корректировка закупок;
  • расчет калькуляции блюд.

Итоги вычисления наглядно представлены на экране планшета, что дает возможность повышения рентабельности заведения за счет корректировки расходов.

joinposter.com

Для владельцев и администраторов приложение весьма удобно, поскольку дает возможность анализировать работу кафе в режиме онлайн из любой точки мира.

Данные содержатся в облачном хранилище с функцией синхронизации. В любой момент можно проверить:

  • оборот столов;
  • средний чек;
  • продуктивность персонала;
  • спрос на разные категории блюд;
  • общий оборот заведения.

Через панель администратора можно провести частичную или полную инвентаризацию склада, настроить уведомления о регулярных и периодических закупках.

Дополнительное приложение для смартфона Poster Boss позволяет грамотно контролировать финансовую деятельность заведения. ПО помогает управляющему или владельцу выполнить расчет заработной платы работников с учетом объемов продаж и продолжительности рабочего времени.

Данная автоматическая система позволяет заметно снизить расходы на обслуживание кафе, повысить его рентабельность, исключив из меню дорогие позиции, не пользующиеся спросом.

Автоматизация работы кафе дает такие преимущества:

  • повышает качество и скорость обслуживания клиентов;
  • упрощает работу сотрудников;
  • систематизирует учет.

Специалисты joinposter.com разработали выгодные и удобные тарифные планы для всех типов заведений, сделав приложение максимально доступным для любого бизнеса.

Поделиться